黄豆渣怎么吃

将糯米粉加入黄豆渣中，打入鸡蛋一起用手抓匀。将葱切葱花加入豆渣团中，加入盐和黑胡椒粉再次抓匀。将豆渣团捏成约5毫米厚的饼。平底锅烧热加入适量油，将豆渣饼放入，用中火加锅盖煎2-3分钟，然后翻面，翻面时再加一点油，再煎上2-3分钟。

工具/材料

黄豆渣、鸡蛋、葱花、盐、黑胡椒、油

步骤 （共3步）

加糯米粉

将糯米粉加入黄豆渣中，打入鸡蛋一起用手抓匀。

制作豆渣饼

将葱切葱花加入豆渣团中，加入盐和黑胡椒粉再次抓匀。将豆渣团捏成约5毫米厚的饼。

煎豆渣饼

平底锅烧热加入适量油，将豆渣饼放入，用中火加锅盖煎2-3分钟，然后翻面，翻面时再加一点油，再煎上2-3分钟就好了。

总结

将糯米粉加入黄豆渣中，打入鸡蛋一起用手抓匀。将葱切葱花加入豆渣团中，加入盐和黑胡椒粉再次抓匀。将豆渣团捏成约5毫米厚的饼。平底锅烧热加入适量油，将豆渣饼放入，用中火加锅盖煎2-3分钟，然后翻面，翻面时再加一点油，再煎上2-3分钟。