芒果没熟切开了怎么办

没熟的芒果切开了，也是可以食用的。比如腌制食用，蘸辣椒粉食用，蘸辣椒粉食用，煮水食用，制芒果干食用。

工具/材料

芒果、糖、食盐、辣椒粉、酸奶

步骤 （共5步）

腌制食用

将未熟的芒果去皮切丁，放入碗中，撒上适量食盐或者是白糖进行腌制，在一定程度上能缓解未熟芒果中的酸味，改善芒果的食用口感。

蘸辣椒粉食用

将未成熟的芒果切成小块后，蘸点辣椒粉食用，食用口感较为独特。

榨汁食用

将芒果切块后，放入榨汁机中，随后加点酸奶、白糖，搅拌均匀后，即可食用。

煮水食用

将芒果去皮，切小块，放入锅中，加入适量清水，熬制水果茶食用，可以去除芒果中大部分的酸味，改善芒果的食用口感。

制芒果干食用

将未成熟的芒果切片后，用白糖腌制，然后放在阴凉、干燥、通风处进行晾干，可制成芒果干食用。

总结

没熟的芒果切开了，也是可以食用的。比如腌制食用，蘸辣椒粉食用，蘸辣椒粉食用，煮水食用，制芒果干食用。芒果营养丰富，味道甜美。