饺子冻成一大坨了怎么分开

饺子拿到常温下放置几个小时，温度升高之后，饺子就会散开，等饺子分开了再用冷水煮饺子。或者拿住水饺的袋子，往桌上敲几下，水饺就能分开了，不行的话，再多敲几下。也可以冷水下饺子，或者在煮水饺的时候，下入食盐。

工具/材料

水饺、食盐、水

步骤 （共4步）

敲打袋子中的水饺

拿住水饺的袋子，往桌上敲几下，水饺就能分开了，不行的话，再多敲几下。

冷水下饺子

冷水下饺子，让饺子随着水温慢慢化开，然后小火煮饺子，再用勺子沿着一个方向搅拌饺子。

食盐解冻

先把水烧开，加入盐，再把饺子放入，捞出的饺子就不会粘连。

常温下解冻

饺子拿到常温下放置几个小时，温度升高之后，饺子就会散开，等饺子分开了再用冷水煮饺子。

总结

拿住水饺的袋子，往桌上敲几下，水饺就能分开了，不行的话，再多敲几下。或冷水下饺子，让饺子随着水温慢慢化开，然后小火煮饺子，再用勺子沿着一个方向搅拌饺子。也可以放常温下自然解冻，或者食盐解冻化开成坨的水饺。