新鲜桃胶怎么处理才能吃啊

桃胶放到清水中浸泡，大概6个小时左右，将桃胶的杂质去掉，常见的杂质有桃树皮、泥土或木块，去除桃胶的杂质之后，将一些比较大块的桃胶撕扯成细细的小块，放在沥水容器中沥干水分，将桃胶放到锅中煮，温度要控制在120度左右，将桃胶内部的杂质分离开，再用网纱过滤，将水解后的桃胶晒干，用机器直接烘干即可。

工具/材料

桃胶

步骤 （共4步）

桃胶浸泡

将采集回来的桃胶放到清水中浸泡，大概6个小时左右，将桃胶的杂质去掉，常见的杂质有桃树皮、泥土或木块等。

桃胶沥水

去除桃胶的杂质之后，将一些比较大块的桃胶撕扯成细细的小块，放在沥水容器中沥干水分。

水解桃胶

将桃胶放到锅中煮，温度要控制在120度左右，将桃胶内部的杂质分离开，再用网纱过滤即可。

烘干桃胶

将水解后的桃胶晒干，用机器直接烘干即可。

总结

新鲜桃胶放到清水中浸泡，去掉杂质，将一些比较大块的桃胶撕扯成细细的小块，放在沥水容器中沥干水分，将桃胶放到锅中煮，温度要控制在120度左右，将桃胶内部的杂质分离开，再用网纱过滤，将水解后的桃胶晒干，用机器直接烘干即可。