猴头菇粉怎么吃

猴头菇粉是多孔菌目齿菌科猴头菌，经过深层发酵的培养物经分离、提取、干燥的菌粉，其常见吃法有猴头菇粉茶、猴头菇粉蜂蜜茶、猴头菇粉粥等等。

工具/材料

猴头菇粉、水、蜂蜜、粳米、锅

步骤 （共3步）

猴头菇粉泡茶

取适量猴头菇粉倒入杯中，然后加入适量开水，用盖子盖好焖泡10分钟即可，但喝的时候要连粉末一起喝。

猴头菇粉泡蜂蜜茶

将猴头菇粉和蜂蜜一起放入杯中，加入适量温水，用勺子将粉末和蜂蜜搅拌均匀之后即可饮用。

猴头菇粉煮粥

在碗中放入猴头菇粉，然后加入适量清水调成糊状，之后将粳米放入锅中加入适量清水开始煮粥，等粳米煮熟之后，将猴头菇粉倒入锅中搅拌均匀即可。

总结

猴头菇粉的吃法或做法，如上所述，但在煮粥时，应时不时搅拌，以免糊锅。