狗肉怎么煮
知识问答 2022-01-23 20:15:33 admin
先将狗肉洗净,切块备用。在锅中加适量植物油,加热至六成,放入狗肉翻炒,加适量清水煮一会。放入覆盆子,巴戟天,陈皮,生姜,用文火将狗肉炖至熟烂。加入酱油、料酒、盐、味精,再炖10分钟出锅食用。
工具/材料
狗肉
植物油、覆盆子、巴戟天、陈皮、生姜、酱油、料酒、盐、味精
步骤 (共4步)
处理狗肉
先将狗肉洗净,切块备用。
煸炒狗肉
在锅中加适量植物油,加热至六成,放入狗肉翻炒,加适量清水煮一会。
狗肉炖至烂熟
放入覆盆子,巴戟天,陈皮,生姜,用文火将狗肉炖至熟烂。
调味
加入酱油,料酒,盐,味精,再炖10分钟即可出锅食用。
总结
先将狗肉洗净,切块备用。在锅中加适量植物油,加热至六成,放入狗肉翻炒,加适量清水煮一会。放入覆盆子、巴戟天、陈皮、生姜,用文火将狗肉炖至熟烂。加入酱油、料酒、盐、味精,再炖10分钟出锅食用。友情提示:狗是人类的朋友,请慎食狗肉。
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