尿酸高的人怎么选择蔬菜 尿酸高哪些蔬菜不能吃

1、尿酸高的患者其实在蔬菜方面，基本上是并无忌口的。大多数的蔬菜，都属于低嘌呤的食物，又称为碱性食品，所以这类蔬菜，是可以放心食用的。

2、不会加重患者病情，当然，也有少数的蔬菜，比如菠菜，可能含有一些嘌呤，其含有的嘌呤量，相比较肉类食物，海产品和各种动物内脏，以及酒类饮品等来讲，是微乎其微的。

3、因此患者大可放心，可以多吃各种新鲜的水果、蔬菜，以及粮食类的作物，比如米、麦等的食物，也可以喝牛奶吃鸡蛋，这些都属于碱性食品。