汤圆制作方法是什么 汤圆制作方法

1、熟黑芝麻和熟花生打成粉状备用。

2、热锅放猪油和白糖待化开，倒入黑芝麻粉中，加花生粉搅拌均匀，糯米粉加水搅拌，揉成光滑柔软的面团备用，取15克糯米团，搓圆压成饼状。

3、填入馅料，顺边包好搓圆即可了。