如何保存好削好皮的土豆

削好皮的土豆不宜存放，因此，应该尽快食用。下面，我们来看看如何保存好削好皮的土豆吧。

操作方法

【步骤01】

冰箱存放
将已经去皮的土豆，浸泡在含水的盆子中，然后放到冰箱的冷藏室中存放，也可以保存几天不变质。

【步骤02】

盐水浸泡
将去皮的土豆放在盐水中浸泡，能够延长土豆的保存时间，但是口感就会变差了，营养成分也可能会流失。

【步骤03】

食醋浸泡
将去皮的土豆放在水中，然后往水里加入一些食醋，也可以延长土豆的保质期，还能够使土豆变得洁白。

【步骤04】

酸醋浸泡
酸醋可以降低土豆中的酶的活性，从而使土豆变色的速度变慢，因此，可以将土豆放在醋酸中存放。