如何挑选适合食用的优质百合干

百合干具有很高的药用价值和食用价值。下面，我们来看看如何挑选适合食用的优质百合干吧。

操作方法

【步骤01】

百合的产地
百合的产地有亚洲、欧洲、北美洲等各个地方，而兰州的百合干在口感上比较好，很适合食用。其他地方的百合干有些苦涩，可以入药。

【步骤02】

百合干的气味
闻一闻百合干的气味，如果有一些清香气味的话，则说明该百合干是纯天然的，反之如果有一股硫酸气味的话，则说明该百合干是被染色的。

【步骤03】

百合干的色泽
仔细观察下百合干的色泽，如果颜色呈现乳黄色的话，则说明该百合干是纯天然的。而如果百合干呈现黄色的话，则有可能是被染色的。

【步骤04】

百合干的湿度
拿起一些百合干，感受下百合干的湿度，如果有些湿润的话，则说明该百合干是劣质的，比较干燥的百合干会比较好。