如何给新铸铁锅开锅 新铸铁锅的开锅方法

新买的铸铁锅在使用之前需要进行开锅。下面，我们来看看新买的铸铁锅怎么开锅养锅吧。

操作方法

【步骤01】

植物油
先将铸铁锅用清水冲洗干净，然后再开火将铸铁锅水滴烘干，之后倒入一些植物油到铸铁锅内。

【步骤02】

软毛刷
然后再使用软毛刷沾些植物油均匀地刷洗铸铁锅面，让铸铁锅能够充分吸收油脂。

【步骤03】

开小火
等铸铁锅都沾上油脂之后，再打开小火燃烧半个小时左右即可，时间到了之后再使用软毛刷将铸铁锅内的植物油擦拭下。

【步骤04】

厨房用纸
然后使用厨房用纸铺在铸铁锅内壁，让厨房用纸能够充分地吸收植物油。