如何辨别枸杞子质量好坏

枸杞子是一种重要，可以泡茶饮用，还能在炖汤的时候加入一些枸杞子，对人体健康很有好处。下面，我们来看看如何辨别枸杞子质量的好坏吧。

工具/材料

枸杞子

操作方法

【步骤01】

肉质饱满
新鲜的枸杞子肉质会比较饱满，而经过人工的枸杞子则肉质较差，甚至果皮会有所破损。

【步骤02】

果蒂颜色
观察枸杞子的果蒂颜色，一般情况下，正常的枸杞子的果蒂颜色呈现白色，而经过加工之后的枸杞子的果蒂颜色有可能呈现红色。

【步骤03】

闻看看
闻看看枸杞子的气味，如果有一股酸性味道或者味道很刺鼻的话，那么可能是用化学物质混合烘干的枸杞子。

【步骤04】

喝看看
泡点枸杞子品尝看看，如果感觉很辣或者有苦味的话，则说明是经过熏干而成的，如果有些微甜的话，则说明是正常的枸杞子。

【步骤05】

摸看看
用手摸看看，如果是用化学物质加工而成的枸杞子，则会有些黏黏的感觉。