如何分辨糖精枣

糖精枣也称为冬枣，是一种低劣的冬枣，一般不法商贩会将一些劣质加入糖精，经过多重加工而成。如果食用过多的糖精枣会对人体的健康产生威胁。下面，我们来看看如何分别糖精枣吧。

工具/材料

糖精枣

操作方法

【步骤01】

观察颜色
自然成熟的冬枣，果皮颜色是不均匀的，因为阳光的照射角度不同，因此会导致颜色不一样，而仅供糖精浸泡的冬枣则有一半红一半绿，非常的明显，则说明是糖精枣，而不是冬枣。

【步骤02】

试吃看看
可以试吃看看，自然成熟的冬枣果肉会比果皮还要甜，而经过糖精浸泡的大枣，则果皮会比较甜。

【步骤03】

大枣的根部
然后观察下大枣的根部，如果根据呈现枯萎状态的话，则说明是经过糖精浸泡的糖精枣。

【步骤04】

青红交界处
正常的大枣虽然也是有一半红一半青，但是并不明显，而糖精枣则有非常明显的青红交界处。

【步骤05】

用手摸看看
用手摸看看大枣，糖精枣会有软黏黏的状态，而正常的大枣是很新鲜的。

特别提示

个人观点，仅供参考。