阳澄湖大闸蟹如何保存

阳澄湖大闸蟹产自于阳澄湖，因此取名阳澄湖大闸蟹。大闸蟹味道鲜美可口，因此深受大家的喜爱。下面，我们来看看阳澄湖大闸蟹如何保存吧。

工具/材料

大闸蟹

操作方法

【步骤01】

挑选活的大闸蟹
首先对于要保存的大闸蟹必须是活的，因此死的大闸蟹容易腐烂变质，不能保存太长的时间。

【步骤02】

塑料桶
将买来的大闸蟹，挑选出活的，养在装满水的塑料桶中，也可以保存较长的时间。

【步骤03】

浴缸
也可以将活的大闸蟹放到浴缸中放养，浴缸中的水不宜太多，以便大闸蟹可以呼吸。

【步骤04】

冷冻柜
将大闸蟹放到冷冻柜中，调节冷冻柜的温度在6摄氏度左右，也可以将大闸蟹保存较长的时间。

【步骤05】

大闸蟹保存的时间越长，口感越差，因此，最好快点吃掉，不要保存太长的时间。而且活的大闸蟹比死的大闸蟹更容易保存。

特别提示

以上为个人观点，仅供参考。