丝瓜的功效与作用

丝瓜，又称为“菜瓜”，是我们桌上很常见的一道菜，具有极高的营养价值，有着“清热解毒、美容养颜”等功效。下面，我们来详细看看丝瓜有哪些主要的功效和作用吧。

工具/材料

丝瓜

操作方法

【步骤01】

预防坏血病
丝瓜中富含维生素C，能够有效地预防坏血病的发生。因此，多吃丝瓜是有好吃的。

【步骤02】

健脑美容
（1）健脑丝瓜中富含维生素B，有利于人体大脑的发育；
（2）美容：丝瓜藤蔓的汁液具有美容去皱的功效；

【步骤03】

祛暑解燥
丝瓜入口光滑，口感独特，具有祛暑解燥等功效。丝瓜还能做成多种不同口味的菜系。

【步骤04】

除臭
丝瓜还能跟去除臭味，可以将丝瓜晒干，做成鞋垫，去除脚臭。现在，市场上有很多用丝瓜做出的鞋垫。

【步骤05】

杀菌消毒
丝瓜还具有杀菌消毒的功能，可以将成熟的丝瓜晒干之后，小心地去掉丝瓜的表皮，用来洗碗。