芦笋有对健康的三大功效

芦笋和芦苇的嫩芽在外形上十分相似，具有丰富的营养价值，可以用来炖汤、炒菜，味道鲜美、风味独特。现在，我们来看看芦笋对健康有哪三大功效吧。

工具/材料

芦笋的三大功效

操作方法

【步骤01】

提高免疫能力
芦笋中富含铬、锰等微量元素，能够提高人体的免疫能力，还可以调节人体的新陈代谢，预防癌症等病症。

【步骤02】

清凉去燥
芦笋营养丰富，是一种保健蔬菜，含有多种营养物质，能够有效地预防疾病的滋生，还能够促进药物挥发功能，芦笋味道独特，用来炖汤很好喝，经常吃芦笋可以预防肿瘤的滋生。

【步骤03】

降低血压
根据科学研究发现，芦笋可以降低高血压、高脂肪的上升，经常吃芦笋还可以预防心脑血管等各种疾病。

【步骤04】

可以减肥
芦笋是一种保健蔬菜，在晚上炒一盘芦笋用作晚餐，有助于减肥。因此，有减肥想法者，可以开始学习如何煎炒炖芦笋啦。

【步骤05】

帮助消化
芦笋味道鲜美，富含人体所需的各种氨基酸，营养价值高，属于健康食品，而且吃芦笋炖汤可口好喝，能够增进食欲，有助于消化。

【步骤06】

美白抗衰老
芦笋中富含硒元素和高蛋白，能够预防衰老，还能够美白养颜，因此，爱美的女性可不要错过了。

【步骤07】

芦笋中含有多种易溶性维生素，因此不要炒的太熟啦，煮熟即可，炒的太熟，芦笋中的维生素容易被破坏掉。

特别提示

芦笋营养价值高，具有抗癌抗衰老、美容养颜等功效。