吃葡萄有什么好处

炎夏早已悄然而至，各种时令蔬果也纷纷上市，葡萄是一种美味可口的水果之一，多吃葡萄可以预防心血管疾病、抗氧化、促进消化等好处。

工具/材料

葡萄、淡盐水

操作方法

【步骤01】

美容养颜

葡萄的外层果皮以及果柄富含葡萄多酚，是一种良好的抗氧化剂，有助于女性保持青春活力，抵抗衰老。此外，不管是葡萄的果肉还是葡萄汁，都含有丰富份营养物质，对女性的皮肤都可以起到良好的保湿及抗氧化功效。

【步骤02】

祛痰、促消化

葡萄具有祛痰作用，可以缓解吸烟引起的呼吸道发炎、痒痛等症状，因此，长期吸烟者可多吃葡萄，缓解吸烟带来的危害。此外，葡萄中蕴含的果酸成分进入肠道中能对积存的食物进行分解，促进消化的速度，保护肠道健康。

【步骤03】

安神助眠

葡萄中含有一种重要的助眠物质——褪黑素，具有安神助眠、缓解疲劳等功能，因此，平时经常失眠的人可以多吃点葡萄助眠。

【步骤04】

预防心血管疾病

葡萄皮和葡萄籽中含有丰富的白藜芦醇，这是一种抗氧化物质，对皮肤病、心脑血管病有预防和治疗作用，平时生活中可以适量食用葡萄。此外，葡萄酒中含有类黄酮化合物，特别是其中含有的槲皮酮能够降低血小板的黏性，因此，适量食用葡萄也能保护心脏、减少心血管疾病的发生。

【步骤05】

降低患糖尿病视网膜等病症的风险

葡萄皮上含有丰富份白藜芦醇，具有抑制糖尿病视网膜病症的效果。葡萄果肉多汁较甜，患有糖尿病患者可以将葡萄皮洗净磨碎成汁饮用，每次最多不超过一串。

【步骤06】

葡萄的好处虽然很多，但是也要适可而止，在平时生活中食用葡萄也要注意以下事项：

不吃葡萄籽

葡萄籽虽然很小，却含有大量的维生素E、类黄酮及低聚原花青素复合物等生物活性物质，容易导致舌头发麻、损伤消化道等后果。且葡萄籽的抗氧化成分无法被肠道吸收，反而会对肠道消化功能造成影响。

【步骤07】

连皮带肉吃营养价值更高

很多人吃葡萄的时候都会把葡萄皮去掉，殊不知葡萄皮含有丰富份强抗氧化物质——白藜芦醇，连皮带肉一起吃更能发挥葡萄的真正效果。

【步骤08】

一次性避免食用过多葡萄

葡萄有润肠通便的作用，但是食用过多的话容易造成腹泻，此外，吃完葡萄后也不能马上大量喝水，避免加速肠道蠕动引起腹泻。因此，食用葡萄应适可而止。

【步骤09】

葡萄清洗有讲究

葡萄的清洗并不是直接用水就可以了，需要把葡萄剪成一小枝一小枝后放入淡盐水里浸泡大概15分钟后再用清水清洗2-3遍。

【步骤10】

不是所有人都适合食用葡萄

葡萄的果肉多汁多糖，糖尿病患者尽量还是不要吃葡萄的果肉，此外，脾胃虚寒者也不宜多食，以免造成腹泻等后果。

特别提示

1、吃葡萄应适可而止，糖尿病患者尽量不要吃葡萄果肉；

2、吃完葡萄后不能马上大量喝水。