烧烤味蘑菇的制作方法

工具/材料

蘑菇 200克、鸡蛋 2个、盐 5克、胡椒粉 5克、味之院油炸烧烤料 30克

操作方法

【步骤01】

首先将蘑菇倒入锅中煮一下，捞出过凉。

【步骤02】

倒入少许盐，少许胡椒粉，搅拌均匀。

【步骤03】

碗中磕入两个母鸡蛋，一点点油，搅散。

【步骤04】

放入两勺面粉，调成面糊，倒入蘑菇搅匀。

【步骤05】

起锅烧油，油热小火放入蘑菇炸至金黄酥脆。

【步骤06】

捞出放入盘中，撒上味之院油炸烧烤料即可。