电饭煲做蛋糕的做法

说到做蛋糕，我们一般都会想到用烤箱做蛋糕，但是你知道吗？用电饭煲做出来的蛋糕也不差，而且做法简便，方便我们日常做蛋糕。

操作方法

【步骤01】

取适量蛋黄，加入适量淀粉、白糖和牛奶，搅拌均匀。

【步骤02】

搅拌好后，往其中加入调和油继续搅拌。

【步骤03】

盐和白糖适量加入蛋清中，搅拌均匀，一般搅拌好后都能黏在打蛋器上。

【步骤04】

将搅拌好的蛋清倒入之前搅拌好的蛋黄淀粉中一起搅拌。

【步骤05】

在电饭煲锅底抹一层油，然后倒入上面搅拌完成的面糊，盖好锅盖。

【步骤06】

按下煮饭键开始加热，加热完成后再在保温档下煲20分钟，蛋糕即可制作完成。