银耳莲子汤的做法

不知道你是否喝过美味的银耳莲子汤，虽然莲子很苦，但是搭配银耳之后却别有一番风味，下面我们就来了解下银耳莲子汤的做法。

操作方法

【步骤01】

将干银耳用清水浸泡两小时，然后用剪刀剪去根部，同时将泡好的银耳撕成小块。

【步骤02】

莲子、百合、枸杞也用温水泡软。

【步骤03】

将银耳放入锅内，加入足量清水，烧开后改成小火焖煮2小时。

【步骤04】

熬粘稠后加入莲子，小火熬半小时。

【步骤05】

最后倒入百合和枸杞，煮余约十五分钟即可出锅。