包子馅做法大全

中国的包子不管到哪里都是非常受欢迎的一种主食，各个地方的包子做出来的口感都是不一样的，其中包子馅就是灵魂所在。

操作方法

【步骤01】

韭菜粉条馅儿
把韭菜洗干净，粉条提前用开水给泡开，在捞出来，都切成小段，放在一起，加入酱油、盐、鸡精等调味。

【步骤02】

球菜香菇馅儿
球菜切丝，香菇泡发后切丁，再放在一起，加盐、鸡精搅和均匀。

【步骤03】

雪菜豆腐干馅儿
雪菜洗干净切成菜沫，豆腐干切丁，加入适量的盐、鸡精搅拌均匀就可以了。

【步骤04】

笋干肉馅儿
笋干洗干净放水里泡软，切成丁，再加盐用油炒熟，猪肉剁碎，与笋干丁混合搅匀，加入少量的酱油、鸡精拌匀就好了。

【步骤05】

韭菜鸡蛋馅儿
韭菜洗干净切成碎末，鸡蛋加盐炒熟，跟韭菜和在一起，再加入鸡精搅拌均匀。

【步骤06】

豇豆肉馅儿
豇豆洗干净，把筋去掉，再切成末。猪肉剁碎，与豇豆末混合，加入酱油、盐、鸡精拌匀就可以了。