如何做油炸糖糕

在家不能出门嘴馋了怎么办，今天我来教大家自制家庭版的油炸糖糕，香香糯糯，好吃得不行。

工具/材料

·面粉 5斤
·色拉油 10斤
·糖 1斤

操作方法

【步骤01】

用适量的面粉，加开水搅拌（烫面），再加一点色拉油，这样做出来的面更软糯，油炸时不容易破。

【步骤02】

取一些烫好的面做成窝窝头的形状。

【步骤03】

根据口味在里面包一些白糖。

【步骤04】

手上沾一些油，面才不会粘手。把糖包住。

【步骤05】

盘子里刷一点油，把弄好的糖糕放里面。

【步骤06】

锅中加适量油加热。

【步骤07】

油温150度放入糖糕炸熟。

【步骤08】

糖糕炸到深黄色，就可以出锅了。

【步骤09】

自制糖糕就完成了。