凉糕应该怎么做

凉糕非常好吃，自己在家里制作也非常的方便，让小编教给你制作指南。

操作方法

【步骤01】

首先购买凉糕的主要原材料凉糕粉，在超市里就有售卖。

【步骤02】

将凉糕粉倒入干净的锅内，倒入凉水进行搅拌，搅拌成糊状即可。

【步骤03】

将凉糕糊放在炉子上，开小火煮，一遍煮一遍顺时针搅拌，直到凉糕糊凝固。

【步骤04】

关火后将凉糕放置阴凉处静置，摊凉后即可食用，也可以放到冰箱冷藏室中，风味更佳。

【步骤05】

将红糖加少量水用小火熬制成糖浆，淋在凉糕上更好吃。