陈醋鸡脚的做法

陈醋鸡脚非常的好吃，制作起来也很简单，让小编教给你指南。

操作方法

【步骤01】

首先准备好肉鸡的鸡爪，不要用土鸡鸡爪，太瘦了没有肉筋，吃起来没有爽感。

【步骤02】

准备好卤鸡爪的调料，包括剁椒、蒜瓣、生姜、八角、白糖等。

【步骤03】

将鸡爪和调料一起下锅卤，一直到鸡爪煮透，表皮部分破皮的时候关火捞出。

【步骤04】

将鸡爪放入密封的坛子里倒入老陈醋进行泡制3天左右，陈醋鸡爪就做好了。