生抽和酱油的区别

生抽和酱油有什么区别，小编给你指南。

操作方法

【步骤01】

生抽的颜色比较淡，是红褐色，咸味比较重。

【步骤02】

酱油则是生抽和老抽的统称，是一个笼统的说法。

【步骤03】

生抽主要用来拌凉菜，味道咸一些。也可以用做蘸料，比如吃饺子，吃海鲜都可以用生抽。

【步骤04】

老抽则主要是用来着色，用来烧肉等，颜色上看起来更好看，增进人的食欲。