白菜炖粉条做法

白菜炖粉条是北方常见的炖菜，在东北地区又叫猪肉炖粉条，制作简单，营养也很丰富。

工具/材料

大白菜 粉条 五花肉 盐 生抽 八角 姜葱蒜

操作方法

【步骤01】

将大白菜洗净，粉条用水泡上，五花肉切片，姜葱蒜切末备用。

【步骤02】

把锅烧热倒油，油热倒入葱姜蒜爆香，下入五花肉煸炒。然后放入白菜，粉条，生抽，八角和盐翻炒均匀。

【步骤03】

加入清水，粉条炖到透明即可出锅。