家庭简易蛋糕怎么制作

制作家庭简易蛋糕，在家也能享受甜品店的感觉，让家人不在留恋蛋糕店。

工具/材料

鸡蛋

盐

牛奶

低筋面粉

糖

醋

操作方法

【步骤01】

将蛋清蛋黄分离，蛋清里加入适量盐，糖，醋，搅拌打发至硬性发泡。蛋黄里加糖，牛奶，均匀搅拌备用。

【步骤02】

将蛋黄糊与蛋白霜混合搅拌，放入面粉搅拌成淡黄色然后倒入摸具。

【步骤03】

摸具放入烤箱，烤箱温度设置150度烤40分钟注意上下火调温。

【步骤04】

等待40分钟后香软可口的简易蛋糕就制作好了，赶紧品尝吧。