汤圆的家庭做法

元宵佳节将至，不少人都会选择一家人围坐在一起做上一份象征团团圆圆的汤圆，下面一起来学习一下家庭自制汤圆的做法。

工具/材料

糯米粉，水，豆沙

操作方法

【步骤01】

加入适量开水搅拌，可以先倒少一点水在慢慢揉，不够在添加；

【步骤02】

把买来的豆沙分成一个个小圆形；

【步骤03】

把揉好的面团切成小段；

【步骤04】

再用擀面杖压成圆形；

【步骤05】

用糯米皮包裹豆沙；

【步骤06】

把包好的汤圆放盆里撒点糯米粉防止粘连一起，就可以下锅煮啦；

【步骤07】

好了，自制的家庭版汤圆就做好了。