黄豆芽怎么炒好吃

炒豆芽非常简单，但是怎么炒才好吃呢？今天来介绍一下黄豆芽怎么炒好吃。

操作方法

【步骤01】

将新鲜的黄豆芽的尾部用手掐断，然后准备一盆清水，并将豆芽放到水里清洗。

【步骤02】

捞出豆芽，将水分控干，然后锅内倒入适量的植物油，待油热后，倒入黄豆芽，用大火翻炒。

【步骤03】

加入一小勺的细盐、一小勺的鸡精、再加一勺或两勺的鲍鱼汁提鲜，继续大火翻炒。

【步骤04】

最后加入一点点的老陈醋，以去除豆芽中的腥味，翻炒之后盛出，即可食用。