苦菊怎么凉拌好吃

当生活越来越趋于高水平了后，人们更讲究的是绿色健康食材，苦菊就是其中一种。但该怎样做，才能做出味道好吃的苦菊呢？凉拌是一个不错的选择，下面一起来看看苦菊怎么凉拌好吃吧。

工具/材料

苦菊

操作方法

【步骤01】

将洗好的苦菊放在一旁，尽量控干他的水分。

【步骤02】

将蒜去皮后，剁成蒜末。

【步骤03】

将生抽，醋，麻油，葱，豆瓣，青椒，香油，少许小米椒与蒜末混合在一起。

【步骤04】

将少许甜酱或番茄酱放于苦菊上，再倒上刚刚制作好的调料。 这样，好吃而又简便的苦菊便制作成功。小伙伴们赶快动手操作吧！