扬州狮子头怎么做----实用扬州狮子头的做法

扬州狮子头是一道非常出名的菜式，下面我们就一起来看看该如何做扬州狮子头吧。

操作方法

【步骤01】

选用五花肉，将肉洗净剁碎。

【步骤02】

将葱姜切碎，放盐，放入适量的水。

【步骤03】

在肉末中放入调好的调味水，搅拌均匀。

【步骤04】

将肉末搓成球形。

【步骤05】

放入油锅里炸至金黄。

【步骤06】

将炸好的肉球放入高汤里煲一段时间（什么汤都可以）。

【步骤07】

扬州狮子头就做好了。