青萝卜咸菜的腌制方法

青萝卜可以生吃也可以熟吃，并且青萝卜非常的养生。今天教大家一种如何腌制青萝卜咸菜。

工具/材料

青萝卜一个、花椒、辣椒、米醋、盐

操作方法

【步骤01】

首先我们将萝卜用清水清洗干净。

【步骤02】

然后用刀将萝卜切成一条一条的，并放在一个盆里。

【步骤03】

把盐巴撒在萝卜上，并搅拌均匀，注意盐巴不要放得太多，也不要放得太少。

【步骤04】

然后将萝卜条放入罐子里，并把将调料一起放进去。

【步骤05】

最后倒入清水，把罐子密封好，然后放在家里存放起来。

【步骤06】

等待一天之后，将罐子里的萝卜条拿出来，然后倒点酱油、醋就可以食用啦。