在家使用绿豆怎么做绿豆芽

通常大家吃的豆芽都是从市场上买的，但是自己做的豆芽吃起来会不会更有成就感呢？今天就教大家自己动手做绿豆芽的方法。

工具/材料

绿豆、塑料瓶

操作方法

【步骤01】

首先我们可以准备适量的绿豆，并且挑拣出杂质和坏掉的豆，把剩余的绿豆用清水洗干净。

【步骤02】

洗净好的绿豆再用水侵泡一整天，注意水不要过少，要刚刚没过豆子最好。

【步骤03】

然后找个大点的塑料瓶，在塑料瓶底下用剪刀或者小刀钻几个小孔，孔不要太大以防绿豆漏出来。注意塑料瓶不能有盖子，瓶口要大，长出来的豆芽才好生长。

【步骤04】

然后把泡好的绿豆倒入塑料瓶中，绿豆不能超过瓶高的1/5.

【步骤05】

用一层薄布或者黑色的袋子盖住瓶口，以防豆芽见光发红。

【步骤06】

然后每天早、中、晚各浇一次水。

【步骤07】

大约一周后，就会长出粗壮的豆芽了。好吃美味。