电饭锅做蛋糕的方法

很多的人在日常生活中非常的喜欢吃蛋糕，有时候出门去买又不是时候，这时就要求自己也会做简单的蛋糕，今天我们就来说说怎么制作。

工具/材料

鸡蛋6个、牛奶50ml、玉米油50ml、低筋面粉90克、白糖80克

操作方法

【步骤01】

首先在蛋黄中加入一半的白糖。

【步骤02】

搅拌均匀。

【步骤03】

再加入牛奶。

【步骤04】

再继续搅拌，需搅拌均匀。

【步骤05】

再加入玉米油。

【步骤06】

搅拌一下后筛入低筋面粉。

【步骤07】

然后搅拌它，搅拌均匀。

【步骤08】

这样蛋黄糊就弄好了。

【步骤09】

然后蛋清加入另一半白糖。

【步骤10】

再用电动打蛋器打发到硬性发泡。

【步骤11】

将打好的一半蛋清加入到蛋黄糊中。

【步骤12】

搅拌均匀。

【步骤13】

在加入另一半蛋清，搅拌均匀。

【步骤14】

最后倒入电饭煲，盖好盖子，用蛋糕模式蒸煮40分钟就可以了