怎样学习用刀切土豆片

土豆是我们日常生活中非常常见的蔬菜，但有人对它难以下手。今天我们就来说说如何切土豆片。

工具/材料

刀、土豆、菜板

操作方法

【步骤01】

我们先要去菜场或者超市买好土豆。

【步骤02】

我们最好选择的土豆表面比较光滑的，少一点坑。

【步骤03】

把它洗干净，然后去皮。

【步骤04】

再放到水中清洗一下。

【步骤05】

然后放在菜板上，左手按住土豆，注意要按牢以免切到手。右手拿刀，慢慢切成一片一片的。

【步骤06】

如果你买的土豆比较大，觉得这样切的土豆片还是大了，就再用刀切成更小的土豆片。

【步骤07】

最后再清洗一下，或者就可以直接下锅炒成自己喜欢吃的菜了。