怎样做“面灯”

面灯也叫面盏、棉花灯，一种元宵节面食，传统岁时风俗。是用面粉做的各种形式的灯盏，用食用油作燃料，多用谷物秸杆缠上棉花做灯芯，故称棉花灯。面灯怎么做呢?快来看看吧。

工具/材料

和好的面、棉花捻子、香油

操作方法

【步骤01】

和面是做面灯的第一步。和蒸馒头的面一样，和好面之后要切成一块一块的方形面块。

【步骤02】

接下来就要捏面灯了，这是第二步，也就是把面捏成小碗状，中间凹进去。四周再用手指捏一捏就好了，基本成型了。

【步骤03】

接下来就是第三步插捻子。我们要把棉花捻子插进之前捏好的面灯里，棉花捻子的长度决定面灯点燃的时间，所以最好长些，能坚持更长时间。

【步骤04】

蒸灯是我们要进行的第四步，只要把捏好的灯放在锅里蒸熟就好了。

【步骤05】

倒油是第五步也是最后一步。我们需要在面灯的凹槽内倒入适量的油，这样面灯才会点亮。