如何做酸奶蒸蛋糕

酸奶蒸蛋糕是一种很多人都喜欢吃的美食，那么如何做酸奶蒸蛋糕才好吃呢？关于这个问题，小编就和大家分享一下我的经验，希望能够帮助到大家。如果大家喜欢小编的文章，记得给小编点赞哦！

操作方法

【步骤01】

首先准备好所有要用到的食材，如下图所示。小贴士：酸奶30克，低筋面粉30克，鸡蛋两个，白糖16克，玉米油15克。

【步骤02】

然后将蛋黄蛋清分离，如下图所示。

【步骤03】

接着将玉米油倒入蛋黄中，如下图所示。

【步骤04】

然后加入酸奶，如下图所示。

【步骤05】

接着用打蛋器搅拌均匀，如下图所示。

【步骤06】

然后加入低筋面粉，如下图所示。

【步骤07】

接着继续用打蛋器搅拌均匀，如下图所示。

【步骤08】

然后在蛋清中分三次加入白糖打发至起尖角，如下图所示。

【步骤09】

接着把蛋黄部分倒入奶油中，搅拌均匀，如下图所示。

【步骤10】

然后把面糊倒进模具中，盖上一层保鲜膜，扎上几个小眼上锅蒸20分钟就可以了。

【步骤11】

一道美味可口的酸奶蒸糕就做好了，希望大家能够喜欢。你学会了吗？赶快动手试一试吧！