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如何做沙琪玛

知识问答 2022-02-18 17:00:25 admin

沙琪玛是一种很多人都喜欢吃的小零食,那么如何做沙琪玛才好吃呢?关于这个问题,小编就和大家分享一下我的经验,希望能够帮助到大家。如果大家喜欢小编的文章,记得给小编点赞哦!

操作方法

【步骤01】

首先将面粉、蛋液、果蔬泥和泡打粉混合搅拌均匀,如下图所示。

【步骤02】

接着把食材揉成光滑的面团,醒发15分钟,如下图所示。

【步骤03】

接着将醒发好的面团擀成厚度约为3mm左右的薄饼,如下图所示。

【步骤04】

然后在表面撒上一层淀粉,这样能够防止切条的时候粘刀。

【步骤05】

接着把面饼切成我们喜欢吃的大小,如下图所示。

【步骤06】

然后锅中放入适量的食用油,待油冒烟,倒入面条炸至两面金黄,如下图所示。

【步骤07】

接着把炸好的面条捞出,放到阴凉的地方放凉,如下图所示。

【步骤08】

然后往锅中放入适量的黄油,直到黄油完全融化,如下图所示。

【步骤09】

接着倒入棉花糖翻炒至完全融化,如下图所示。

【步骤10】

然后往锅中放入适量的奶粉,翻拌均匀,如下图所示。

【步骤11】

接着倒入蔓越莓和我们喜欢吃的一些坚果,翻拌均匀,如下图所示。

【步骤12】

然后把熬好的糖倒入炸好的面条上,如下图所示。

【步骤13】

接着翻拌均匀,用擀面杖擀实,如下图所示。

【步骤14】

然后在表面上撒上一层奶粉,放到冰箱冷藏四个小时就可以了。

【步骤15】

最后将做好的沙琪玛切成我们喜欢吃的大小就可以了。一道美味可口的沙琪玛就做好了,希望大家能够喜欢。

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