如何做红烧脱骨鸡翅
知识问答 2022-02-19 11:39:54 admin
红烧脱骨鸡翅是一种很多人都喜欢吃的美食,那么如何做红烧脱骨鸡翅才好吃呢?关于这个问题,小编就和大家分享一下我的经验,希望能够帮助到大家。如果大家喜欢小编的文章,记得给小编点赞哦!
操作方法
【步骤01】
首先准备好胡萝卜和鸡翅,如下图所示。
【步骤02】
然后将鸡翅脱骨,胡萝卜切成条,之后将胡萝卜条塞到鸡翅里面,如下图所示。
【步骤03】
接着在一个碗中加入三勺的宝宝酱油,一勺的老抽,搅拌均匀,如下图所示。
【步骤04】
然后往锅中加入适量的食用油,待油冒烟,放入姜片和蒜片爆香,如下图所示。
【步骤05】
接着将鸡翅放入锅中,煎至两面金黄,如下图所示。
【步骤06】
然后碗锅中倒入刚才调好的酱汁,翻炒两分钟,如下图所示。
【步骤07】
接着往锅中加入正好漫过食材的清水,之后放入葱结、两块冰糖和少量的盐,盖上锅盖,中小火闷煮七分钟,如下图所示。
【步骤08】
等到锅中的酱汁所剩无几了,就可以开大火收汁了。
【步骤09】
一道美味可口的红烧脱骨鸡翅就做好了,希望大家能够喜欢。你学会了吗?赶快动手试一试吧。
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