如何做紫薯一口酥

紫薯一口酥是一种很多人都喜欢吃的小零食，那么如何做紫薯一口酥才好吃呢？关于这个问题，小编就和大家分享一下我的经验，希望能够帮助到大家。如果大家喜欢小编的文章，记得给小编点赞哦！

工具/材料

食材：去皮紫薯140克，糖粉5克，黄油50克，鸡蛋液55克，低筋面粉100克，奶粉10克。

操作方法

【步骤01】

首先将紫薯切成片上锅蒸熟，如下图所示。

【步骤02】

然后在容器当中加入黄油和糖粉，用打蛋器高速打发，如下图所示。

【步骤03】

接着分三次加入蛋液，分别打匀，如下图所示。

【步骤04】

然后加入低筋面粉和奶粉，搅拌均匀，搓成面团，如下图所示。

【步骤05】

接着把蒸好的紫薯，用擀面杖捣成泥，如下图所示。

【步骤06】

然后把紫薯泥搓成条状，如下图所示。

【步骤07】

接着把刚才搓好的面团擀成薄饼，把紫薯条包起来，如下图所示。

【步骤08】

然后把紫薯一口酥切成我们喜欢吃的太小并撒上芝麻，如下图所示。

【步骤09】

接着把紫薯一口酥放入烤箱，上下火150°烤十分钟，如下图所示。

【步骤10】

一道美味可口的紫薯一口酥就做好了，希望大家能够喜欢。你学会了吗？赶快动手做起来吧！