如何在家做旺仔小馒头

旺仔小馒头是很多人都喜欢吃的小零食。那么如何做旺仔小馒头才好吃呢？关于这个问题，小编就和大家分享一下我的经验，希望能够帮助到大家。如果大家喜欢小编的文章，记得给小编点赞哦！

工具/材料

食材：食用油25克，鸡蛋一枚，泡打粉2克，奶粉20克，土豆淀粉140克，低筋面粉20克，糖粉20克。

操作方法

【步骤01】

首先将鸡蛋，糖份，油泡打粉，奶粉倒入碗中，混合均匀，如下图所示。

【步骤02】

然后向碗中筛入低筋面粉和土豆淀粉，如下图所示。

【步骤03】

接着把碗中的材料搓揉成团，并盖上保鲜膜醒发30分钟，如下图所示。

【步骤04】

然后用擀面杖把面团擀成3mm左右的薄饼，如下图所示。

【步骤05】

接着用模具按出我们想要的形状，如下图所示。

【步骤06】

然后把小馒头均匀的摆放在烤盘上并喷上一层水，如下图所示。

【步骤07】

接着把烤盘放进烤箱，上下火150°烤15分钟，如下图所示。

【步骤08】

这样一道美味可口的旺仔小馒头就做好了，希望大家能够喜欢。你学会了吗？赶快动手试一试吧！