如何做葱香肉松蛋糕好吃

葱香肉松蛋糕是一道大家都喜欢吃的小点心。那么如何在家做这道葱香肉松蛋糕才好吃呢？今天小编就和大家分享一下我的经验，希望能够帮助到大家。如果大家喜欢小编的文章，可以给小编点赞哦！

工具/材料

食材：鸡蛋，牛奶，玉米油，糖，低粉，柠檬，牛奶，肉松，葱花，芝麻。

操作方法

【步骤01】

首先准备好做蛋糕的主要食材，如下图所示。小贴士：我们要准备鸡蛋四个，蛋清蛋黄分离，牛奶40克，玉米油40克，糖40克，低粉70克，新鲜的柠檬汁若干滴。

【步骤02】

然后把糖、玉米油、牛奶加到蛋黄里，不断搅拌均匀，如下图所示。

【步骤03】

接着把低粉用筛子筛入碗中，搅拌均匀，如下图所示。

【步骤04】

关于这部分材料的搅拌程度，大家可以参考下图，如果大家搅拌到和小编一样的程度就可以了。

【步骤05】

然后把蛋清打到可以提起尖角的程度备用，如下图所示。

【步骤06】

接着把蛋黄糊倒进打好的蛋清里，搅拌均匀，如下图所示。小贴士：大家在搅拌这部分材料的时候，可以往材料里面滴几滴柠檬汁。

【步骤07】

然后在烤盘上铺上一层油纸并把搅拌好的面糊倒进烤盘内，如下图所示。

【步骤08】

接着把面糊用铲子压平并放上肉松，葱花和芝麻，如下图所示。小贴士：大家也可以选择放上一些自己喜欢吃的坚果也是一个不错的选择。

【步骤09】

然后把烤盘放进烤箱设置好140°的温度，烤40分钟左右就可以出锅了。

【步骤10】

一道美味可口的葱香肉松蛋糕就做好了，希望大家能够喜欢。