如何煮海带瘦肉丸子汤
知识问答 2022-02-19 18:09:00 admin
海带瘦肉丸子汤是一道大家经常吃到的汤品。今天小编就和大家分享一下它的做法。希望能够帮助到大家。
工具/材料
丸子(100g)、海带(80g)、瘦肉(100g)、豆腐(2块)、盐(1勺)、味精(1勺)
操作方法
【步骤01】
食材购买
(1)丸子,请选择自己喜欢吃的口味。
(2)豆腐,请选择嫩豆腐为宜。
(3)瘦肉,请选择新鲜且纹路清晰的。
(4)海带,请选择海带结为宜。
【步骤02】
将海带和丸子用水洗净。
【步骤03】
高压锅中放入适量的水,把海带和丸子倒进锅中压10分钟。
【步骤04】
瘦肉切成薄片并用适量的地瓜粉裹一下,豆腐洗净切成小块。
【步骤05】
待丸子和豆腐压好,将豆腐和瘦肉倒进锅中煮3分钟。
【步骤06】
往锅中倒入适量的香油。
【步骤07】
往锅中加入1勺的盐和1勺的味精,煮2分钟,就可以出锅了。
【步骤08】
一道美味可口的海带瘦肉丸子汤就煮好了。
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