怎样做美味的芝麻小面鱼

芝麻小面鱼是用面粉，鸡蛋，芝麻来做的，鸡蛋含有丰富的蛋白质，芝麻也可以补肝肾，益精血，润肠燥，把它们做成小面鱼，来做为宝宝的点心，是非常不错选择，下面来看一下具体的做法。

工具/材料

面粉200克，鸡蛋一个，酵母粉三克，白糖一勺。

操作方法

【步骤01】

在碗中放入200克面粉，打入一个鸡蛋。

【步骤02】

放入三克酵母粉，一勺白砂糖，再放适量白芝麻。

【步骤03】

用适量温水和成光滑的面团儿，放置温暖处，醒发30分钟。

【步骤04】

面团醒好之后，用剪刀剪出小面鱼的形状。注意，小鱼可以适当剪得小一些，这样炸出来的口感更好。

【步骤05】

将剪好的小面鱼放入盘中备用。

【步骤06】

炒锅放油，油温五成热，放入小面鱼，小火慢炸。一定要有耐心，可以来回翻一下。

【步骤07】

炸至金黄酥脆，捞出，就可以享用了。自己做的小零食，营养健康，不添加任何防腐剂，宝宝吃得开心。