怎样快速剁好肉馅

春节马上就要到了，我们要包饺子的话，经常会在家里自己剁肉馅儿，那么怎样才能快速剁好肉馅儿呢？今天就和大家一起来分享一下。

操作方法

【步骤01】

准备一块新鲜的猪肉洗净，放在案板上，先横着切，但是不要切断。注意距离尽量密集一些，这样更便于剁碎。

【步骤02】

换一个方向，和刚才的方向垂直的位置，再均匀的竖着切，也不要切断。

【步骤03】

然后把肉块翻过来。

【步骤04】

然后再进行横切和竖切。

【步骤05】

就这样来来回回的剁，很快猪肉就被剁碎了。