怎样做西红柿炒蛋好吃

西红柿炒蛋是家常菜中最常见的菜肴，怎样做西红柿炒蛋好吃？下面小编将独家做法教给大家，这样做可以吃出螃蟹的味道，相信大家都爱吃。

工具/材料

西红柿

鸡蛋

生姜

大蒜

白糖

其他调料

操作方法

【步骤01】

先准备好食材，鸡蛋，西红柿，生姜，大蒜，白糖等，如图。

【步骤02】

将鸡蛋打到碗里搅拌，如图。

【步骤03】

将西红柿洗净切成块状，如图。

【步骤04】

将大蒜切成碎末状，如图。

【步骤05】

将生姜也切成碎末状，如图。

【步骤06】

将切好的生姜，大蒜倒入鸡蛋碗里搅拌均匀，如图。

【步骤07】

在锅里加入食用油，油烧开后，将搅拌好的鸡蛋倒入油锅中翻炒，如图。

【步骤08】

鸡蛋炒熟后装到碗里，如图。

【步骤09】

再加入少量的食用油，如图。

【步骤10】

将切好的西红柿倒入锅中翻炒，如图。

【步骤11】

将炒好的鸡蛋倒入锅中，火关小，如图。

【步骤12】

加入少量的白糖，生抽，盐等调料，如图。

【步骤13】

翻炒之后装到盘子里就可以吃了，你会发现这样炒出来的西红柿鸡蛋有螃蟹的味道，非常好吃，如图。