教你卤面的做法

卤面也是人们喜欢吃的一种主食，将面做出了不一样的口味，今天小编教大家卤面的做法，一起来学习吧。

工具/材料

面条

大蒜

青菜

大葱

其他调料

操作方法

【步骤01】

准备好食材，面条，青菜，大葱，大蒜等，如图。

【步骤02】

将青菜摘好洗净，然后将大片的青菜切开，如图。

【步骤03】

将大葱洗净切碎，如图。

【步骤04】

将大蒜切成碎末，如图。

【步骤05】

将面条倒入锅中，将黏在一起的分开，如图。

【步骤06】

准备好调料，花椒粉，五香粉，盐适量，加入适量的水搅拌，如图。

【步骤07】

再准备好适量生抽，酱油，油等到到碗里搅拌，如图。

【步骤08】

将煤气打开，用很小的火，将切好的大蒜放入锅中，如图。

【步骤09】

然后用筷子搅拌，加入拌好的酱油调料，盐等调味料等，如图。

【步骤10】

搅拌后将切好的大葱加入锅中，如图。

【步骤11】

将洗好的青菜放入锅中，如图。

【步骤12】

盖上锅盖，小火闷5分钟，然后搅拌下就可以了，味道很赞的，最后装到盘子里就可以吃了，如图。