教你美味酱汁豆腐的做法

美味酱汁豆腐味道太赞了，方法给你们，喜欢吃的朋友们跟小编学起来吧。

工具/材料

老豆腐

生姜

大蒜

生粉

其他调料

操作方法

【步骤01】

准备好食材，老豆腐，生姜，大蒜等，如图。

【步骤02】

将豆腐洗净切片，如图。

【步骤03】

将生姜，大蒜切好，如图。

【步骤04】

准备适量的生粉，用清水稀释，如图。

【步骤05】

在锅里加入食用油，加入适量的盐，起到不粘锅的作用，将油烧开，如图。

【步骤06】

将切好的豆腐放入油锅中炸，如图。

【步骤07】

翻一面，等两面都炸制金黄色，再装到盘子里，如图。

【步骤08】

将生姜大蒜放入锅中，将稀释的生粉倒入锅中，加入适量的酱油，生抽搅拌，酱汁就制作好了，如图。

【步骤09】

将炸好的豆腐倒入锅中翻炒，用小火，如图。

【步骤10】

翻炒之后收汁，美味的豆腐就制作好了，再装到盘子里，如图。