教你青椒肉丝炒面的做法

青椒肉丝炒面在面馆里也是经常吃的，但是自己做的意义不一样，似乎更好吃，做法也很简单，今天跟小编一起学起来吧。

工具/材料

面条

瘦肉

生姜

大蒜

葱花

青椒，红辣椒

生菜

其他调料

操作方法

【步骤01】

准备好食材，面条，葱花，生姜，大蒜，青椒，红辣椒，生菜，肉等，如图。

【步骤02】

将青椒和红辣椒洗净切丝，如图。

【步骤03】

将生姜大蒜切好，如图。

【步骤04】

将肉切成丝状，然后装到碗里加入适量的生粉和生抽搅拌，如图。

【步骤05】

在锅里加食用油，油烧开后加入生姜大蒜翻炒，如图。

【步骤06】

将肉倒入锅中翻炒，如图。

【步骤07】

将切好的青椒，红辣椒倒入锅中翻炒，火先关了，如图。

【步骤08】

将面条下到开水的锅里煮，如图。

【步骤09】

煮好之后放到锅里翻炒，开小火，如图。

【步骤10】

加入适量五香粉，生抽，酱油，盐等调料翻炒，如图。

【步骤11】

将生菜洗净切成小块状，如图。

【步骤12】

充分搅拌均匀后加入切好的葱花，之后装到盘子里就可以吃了，如图。