教你炒冬瓜的做法

冬瓜是利尿消肿的菜肴，也是人们喜欢吃的，冬瓜的做法也有很多种，今天小编教大家炒冬瓜的做法。

工具/材料

冬瓜

生姜

大蒜

葱花

红辣椒

其他调料

操作方法

【步骤01】

先准备好食材，冬瓜，葱花，生姜，大蒜，红辣椒等，如图。

【步骤02】

将大蒜，生姜，红辣椒切好，如图。

【步骤03】

将葱花洗净切好，如图。

【步骤04】

将冬瓜去心，去皮洗净，如图。

【步骤05】

然后将冬瓜切成片状，如图。

【步骤06】

在锅里加入食用油，将油烧开，如图。

【步骤07】

将切好的生姜，大蒜，红辣椒，倒入油锅中翻炒，如图。

【步骤08】

在倒入切好的冬瓜翻炒，如图。

【步骤09】

加入盐，五香粉，生抽，酱油，盐等调料，如图。

【步骤10】

最后加入切好的葱花，翻炒后就可以装到盘子里了，如图。